Schokolade und Gestaltung
Liebe Genießer,
den wunsch nach außergewöhnlichem erfüllen wir ihnen auch zu weihnachten gerne. das kleine, sehr feine stück schokolade ist handgeschöpft, fair gehandelt und inhaltlich eine herausforderung. bergkäse-walnüsse-trauben – lassen sie sich dieses ungewöhnliche schokoladen-experiment auf der zunge zergehen.
schokolade und gestaltung
es ist keine wissenschaft, eher ein handwerk, geprägt von know-how, leidenschaft und dem steten antrieb außergewöhnliches zu schaffen. kreativität, guter geschmack und fein abgestimmte inhalte sind die zutaten, faires engagement verleiht der rezeptur die ganz besondere note.
einzigartige kompositionen
der gelernte konditor josef zotter aus der steiermark hat sich ganz dem chocolateriehandwerk verschrieben. mit handgeschöpften schokoladen erforscht er alle geschmacklichen spielarten. schokolade contra geschmackliche standardisierung – nur so hat das besondere eine chance.
fair gehandelt
die schokoladen-manufaktur zotter setzt auf regionalität, direktheit und fairen handel. seit 2004 ist sie kooperationspartner des fairtrade-systems. die kontrollierte qualität der zutaten wird so garantiert, die existenz der produzenten durch die bezahlung fairer preise gesichert.
