Hamma

Bäckerei, Konditorei, Café

Traditionelle Handwerkskompetenz prägt nach wie vor die Arbeit der 1883 gegründeten Ravensburger Bäckerei Hamma. Und genau das gilt es in jeder einzelnen der über 60 Filialen des Familienunternehmens deutlich zu machen. Basierend auf Marktforschung und Markenkonzept wurden vom d-werk Leitmotive für Bäckerei und Konditorei entwickelt. Tüten, Plakate, Anzeigen, P.O.S.-Maßnahmen und Fahrzeuge wurden gestaltet. Ebenfalls wurden zahlreiche Namen für die verschiedenen Backwerke kreiert. Ob Backstübler, Meisterkruste oder Bäckerherz – der enge Bezug zur Backstube wird auch stets über den Namen vermittelt. Für die Kommunikation des Monatsbrotes wurde das erfolgreiche Konzept „Bäcker’s Bestes“ eingeführt. Konzeptionell und gestalterisch fokussiert wurde auch die ausgezeichnete, faire Qualität des Hamma Kaffees. „Hamma’s faire Bohne“ schmeckt nicht nur gut, sie tut auch gut und hilft den Kaffeebauern ein faires Einkommen zu erzielen.

Weiterer wesentlicher Baustein der Markenkommunikation war die Entwicklung eines mehrstufigen Markierungs- und Kommunikationskonzeptes für den Produktionsstandort von Hamma in Ravensburg. Von außen nach innen gedacht umfasst dieses die prägnante und weithin sichtbare Markierung des gesamten Gebäudes, den Rundgang durch die Produktion sowie die vorwiegend digitale Ausgestaltung des Showrooms. Mittels Führungen oder Tagen der offenen Tür werden spannende Einblicke in die Backstube gewährt. Modern, einladend und mit klarem Bekenntnis zum traditionellen Bäcker-Handwerk präsentiert sich der neue Hamma-Standort am südlichen Marienplatz. Die Außengestaltung von Fassade, Fensterflächen und Eingangsbereich stammt aus unserer Feder, ebenso die gesamte Wandgestaltung am Treppenaufgang. Mit einem speziellen Illustrationsstil wurden die drei Hamma-Marken-Bereiche visualisiert: Bäckerei, Konditorei, Café.

Tradition hat bei Hamma auch das Engagement für Sport und Soziales in der Region – ob beim TSB-Hamma-Fußballjugendcup, beim Hamma-Backzelt auf dem Ravensburger Christkindlesmarkt oder bei den Tipps im Rahmen vom Hamma-Ferienprogramm. Und wenn Kinder angesprochen werden, dann darf natürlich unser Willi nicht fehlen. Der sympathische Bäckerjunge wurde von uns speziell hierfür entwickelt und bereichert die Veranstaltungen auch in Lebensgröße.

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